🍽️ Băuturi non - alcoolice
Apă plată Dorna
750 ml
20 lei
🍽️ Sosuri &extra
Pâine
150 g
11 lei
Mujdei de usturoi
.
12 lei
Sos Bloody Mary
50 g
15 lei
Baghetă la cuptor cu mirodenii
175 g
22 lei
Ardei iute
100 g
10 lei
☕ Peste din apă dulce
Șalău de Dunăre file grill cu sos de hrean și microplante locale
200 g
85 lei
Saramură de crap cu ardei iute
400 g
90 lei
Plachie de somn de Dunăre cu legume și mămăliguță
500 g
95 lei
Jumări de crap tăvălite în mălai cu mujdei de casă
200 g
75 lei
Păstrăv întreg la grătar asezonat cu usturoi și pătrunjel
450 g
90 lei
File de păstrăv la gratar
.
85 lei
Păstrăv file crocant
250 g
88 lei
Somn file în crustă de mălai
200 g
87 lei
☕ Fructe de mare
Gambas & Calamares Pil Pil
Specialitate iberică: creveți și calamari sizzle în ulei aromatizat cu usturoi , ardei și...
95 lei
Creveți crispy
Creveți panirați cu sos home made
85 lei
Saganaki cu fructe de mare
Creveți, scoici, calamari, sepie, în sos de roșii cu brânză, asezonate cu mentă 250 g
100 lei
Fritto Misto cu creveți, calamari, caracatiță și sos Bloody Mary
200 g
100 lei
Midii sote preparate în vin alb
250 g
50 lei
Creveți graten cu legume și parmezan la cuptor
250 g
100 lei
Calamar de Grecia rumenit la grătar
400 g
120 lei
Caracatiță grill, cu sos de castraveți și mentă, muguri de micropante locale
150 g
95 lei
🍰 Paste/ Risotto
Tagliatele cu fructe de mare
Creveți, calamari, sepie, scoici, și sos aromat de roșii 300 g
100 lei
Tagliolini Verde di Mare cu Creveti si pesto de busuioc
300 g
85 lei
Tagliatele cu somon și dovlecei
300 g
80 lei
Paste Rosso Picante - Paste cu creveți spicy si roșii uscate la soare
Ingrediente: Paste (faina, oua) Creveti Rosii Uscate Ulei Masline Usturoi Ardei Iute Vin S...
85 lei
Paste Rigatoni gratinate la cuptor cu creveți
Cu sos de smântână și usturoi 300 g
80 lei
Risotto carnaroli cu fructe de mare
Orez, midii, calamari, sepie, creveți 300 g
100 lei
Paella Valenciana Tradición
250 g
100 lei
🍽️ Platouri pentru 2+persoane
Fructe de mare și trio de sosuri
De savurat în 2 persoane Calamari, creveți, caracatiță, sepie, servite cu sos de usturoi,...
250 lei
Fritto Misto de Dunăre – platou de pește de apă dulce
Selecție de pește de apă dulce (păstrăv, crap, șalău și somn), trecut prin făină fină arom...
290 lei
Selecție Adriatică
De savurat în 2 persoane Calamari, creveți, sepie, pește spadă, somon, ton și doradă sau b...
420 lei
Tradiție Sabres de apă dulce
De savurat în 2 persoane Păstrăv întreg, file de crap, file de somn, file de șalău 700 g
290 lei
🍽️ Garnituri
Mămăligă
.
15 lei
Sparanghel
.
35 lei
Legume la grătar
Vinete, dovlecei, ardei roșu, ciuperci, roșii, ceapă 150 g
33 lei
Cartofi la cuptor cu rozmarin
150 g
18 lei
Dovlecei la grătar cu parmezan și acetto balsamico
.
33 lei
Orez cu parmezan
200 g
33 lei
🍰 Non Fish-Carne sau Vegetarian
Risotto cu funghi porcini
200 g
80 lei
Șnițel crocant de vita
.
90 lei
Pappardelle cu hribi de pădure
300 g
80 lei
Salata coleslaw colorata
.
40 lei
Mușchi de vită la grătar
200 g
130 lei
Ceafă de mangaliță la grătar
200 g
90 lei
Cotlet de porc Iberico Pata Negra
.
93 lei
Piept de Pui in stil Toscan
Piept de pui fraged, gătit cu sos de smantana, spanac si rosii, pentru un preparat sățios...
60 lei
Penne Primavera
Cu paste integrale în sos de roșii cu vinete, dovlecei și ciuperci 250 g
50 lei
Bruschete cu roșii și pasta de masline
Cu roșii și pastă de măsline 200 g
35 lei
Paste cu Tagliata de Vită
Spaghetti cu carne de vită, ulei de măsline, usturoi și roșii proaspete, gătite în stil cl...
95 lei
Tagliata de vită cu rucola și parmezan
250 g
120 lei
🍽️ Gust de Bun-venit-aperitive
Tapas de casă
Pate de pastrav si somon afumat, servite cu ciabatta Ingrediente: Pastrav afumat, mascarpo...
70 lei
Mezeluri și brânzeturi de soi
(de savurat în 2 persoane) Milanese, Ventricina, San Daniele, Pancetta Arotolata, Brie, Go...
95 lei
Salata de creveți a la Chef
.
80 lei
Creveți a la Sabres cu peperoncino, ulei de măsline și usturoi
150 g
70 lei
Vinete caponata și humus cu salsa de ardei rosu
.Vinete, rosii, masline verzi, telina apio, ceapa, seminte pin, ulei masline, capere, humu...
45 lei
Salată de icre de crap făcută în casă
Servită cu măsline, ardei roșu și pâine prăjită 50 g
38 lei
Salată cu ton serios
Salată verde, rucolă, fasole verde, măsline, roșii cherry, ton la grătar
95 lei
🍽️ Supe
Supă Sabres de fructe de mare
Calamar, sepie, scoici negre, creveți și roșii cherry 250 g / 350 ml
100 lei
Ciorbă mixta de pește la ceaun
Ciorbă mixtă de pește 150 g / 700 ml
50 lei
Supă Tom Yum cu creveți – Assian Essence
Supă parfumată cu creveti, ciuperci, lapte de cocos,
galangal, kaffir & lemongrass, lime...
75 lei
Supă cremă de roșii
200 ml
33 lei
Supă cremă de brocoli
200 ml
35 lei
Borș tradițional pescăresc la ceaun
File crap, legume, borș 150 g / 700 ml
48 lei
🥗 Salate
Salată verde
150 g
20 lei
Mix de frunze de sezon
150 g
30 lei
Salată de rucola, roșii cherry și parmezan
150 g
32 lei
☕ Peste oceanic
Biban întreg la cuptor în crustă de sare după rețetă Sabres
450 g
135 lei
Calcan prajit
File de calcan, faina, boia, ulei, usturoi
92 lei
Hamsii prajite cu mujdei de casa
Hamsii, usturoi, ulei, lamaie 150 g
45 lei
Biban în stil asiatic
Servit cu orez sălbatic, sos de soia, ghimbir, chili și lime 450 GR
158 lei
Doradă întreagă la grătar
450 g
132 lei
Somon file rumenit la plită cu microplante locale
200 g
75 lei
Doradă file în crustă de ierburi
300 g
95 lei
Ton file la grătar cu rozmarin și mentă
250 g
125 lei
🍽️ Dulce Sabres
Tartă de mere
.
30 lei
Desert Sabres
Cremă de vanilie, migdale, biscuiți Amarettini, fructe de pădure
32 lei
🍽️ Tacâmuri
Tacâmuri
Vă rugăm să adăugați acest articol dacă aveți nevoie de tacâmuri pentru comanda dvs. Resta...
0 lei