🍽️ Aperitive
Burrata artizanală cu pesto de busuioc, prosciutto și roșii cherry confiate, pâine cu semințe prăjită
250g (include pâinea)
44 lei
Falafel hummus cu salsa de măsline, rodie și muguri de pin prăjiți, pâine cu semințe prăjită
250g (include pâinea)
41 lei
Pate de pui cu gem de caise cu chilli, chips de bacon și fulgi de ceapă crocantă, pâine cu semințe prăjită
220g (include pâinea)
43 lei
Salată de vinete cu ardei copt și telemea de vacă sfărâmată, pâine cu semințe prăjită
250g (include pâinea)
42 lei
🍔 Burgeri
Veggie Burger, cartofi wedges si sos de maioneză vegană cu busuioc și roșii uscate
480g (include cartofi și sos)
64 lei
Black Angus Beef Burger, cartofi wedges și sos espresso bbq
550g (include cartofi și sos)
65 lei
Chicken Burger, cartofi wedges și sos tartar
550g (include cartofi și sos)
64 lei
🍽️ Paste
Rigatoni cu bacon și sos de smântână cu ou și parmezan
350g
59 lei
Tagliatelle cu antricot de vită Argentina la grătar și sos cremos de ciuperci de pădure
350g
76 lei
Pasta alla Puttanesca cu burrata artizanală și muguri de pin prăjiți
350g
67 lei
🍽️ Feluri principale
File de somon cu broccoli, dovlecel și fasole verde sotate în unt, sos mediteranean cu roșii cherry, măsline, capere și busuioc
450g
79 lei
Pui Tikka Masala cu iaurt grecesc, ceapă roșie murată și ardei iute, orez basmati parfumat cu anason
350g
67 lei
Piept de rață sous vide cu sos de fructe de pădure și cartofi în straturi cu smântână, bacon și cimbrișor
450g
82 lei
Conopidă coaptă marinată cu condimente orientale, piure de conopidă cu vinete, mix de salată, nucă și sirop de rodie
420g
65 lei
Mușchiuleț de porc sous vide cu sos de muștar franțuzesc boabe, piure de cartofi cu praz și bacon crocant
450g
69 lei
🍽️ Desert
Cheesecake rece cu sos de fructe de pădure și ciocolată albă cu lime
170g
36 lei
Mousse de ciocolată neagră cu nuci caramelizate, brownie crumble cu sos caramel și fructe de sezon
180g
36 lei
🥗 Salate
Salată quinoa cu telemea în crustă panko cu semințe de susan, fructe de sezon și dressing de citrice
380g
60 lei
Salată cu antricot de vită, pere și gorgonzola, dressing de muștar cu sirop de arțar
380gr
69 lei
🍽️ Supă
Ciorbă de cartofi cu afumătură și leuștean, servită cu pâine și ardei iute murat
300g (include pâinea și ardeii iuți)
30 lei
Supă cremă de roșii cu pesto de pătrunjel, crutoane aromatizate cu cimbru și usturoi
300g (include crutoanele)
30 lei