☕ HAUSGEMACHTE GETRÄNKE 🍓
Pressgut Orange I 0,25 l
kaltgepresst aus Möhre, Orange, Paprika, SELLERIE, Kurkuma und schwarzem Pfeffer
6 €
Pressgut Limo II 0,25 l 100% Frucht
kaltgepresst aus Wassermelone, Zitrone, Minze und Ingwer
6 €
Pressgut Limo III 0,25 l 100% Frucht/Gemüse
kaltgepresst aus blauen Trauben, Fenchel, Zitrone und Zitronenthymian
6 €
Pressgut Grün I 0,25 l
Kaltgepresst aus Apfel, Ananas, Gurke, Fenchel, Spinat, Löwenzahn und Zitronengras
6 €
Pressgut Mandel I 0,25 l
mit Mandeln, Rohkakao und Agavendicksaft
6 €
Pressgut Grün II 0,25 l
kaltgepresst aus Apfel, Brokkoli, Petersilie, SELLERIE, Minze, Ingwer und Zitrone
6 €
Pressgut Weiss I 0,25 l
kaltgepresst aus Ananas, Blumenkohl, Fenchel, geschälter Gurke und Zitrone
6 €
Pressgut Grün IV 0,25 l
kaltgepresst aus Ananas, Apfel, Gurke, Grünkohl, Minze und Zitrone
6 €
Ingwer Shot 0,25 l
kaltgepresst aus Ananas, Apfel, Ingwer und Zitrone
10 €
Pressgut Grün V 0,25 l
kaltgepresst aus Ananas, Apfel, Gurke, Weizengras, Minze, Zitrone
6 €
Pressgut Rot II 0,25 l
kaltgepresst aus Rote Bete, Möhre, Apfel, Ingwer und Zitrone
6 €
Pressgut Cashew I 0,25 l
mit Cashew, Feige, Agavendicksaft und Vanille
6 €
Pressgut Limo II 0,5 l 100% Frucht
kaltgepresst aus Wassermelone, Zitrone, Minze und Ingwer
8 €
Pressgut Grün III 0,25 l
kaltgepresst aus Orange, Ananas, Apfel, Gurke, Brennnessel, Kohlrabi und Zitrone
6 €
Pressgut Grün VI 0,25 l
kaltgepresst aus Brokkoli, Fenchel, Gurke, Apfel, Petersilie, Grünkohl, SELLERIE, Ingwer,...
6 €
Pressgut Limo I 0,25 l 100% Frucht/Gemüse
kaltgepresst aus Erdbeeren, Gurken, Limette, Agavendicksaft und Chili
6 €
🍽️ BESTECK
Besteck
das Restaurant fügt Besteck wie Messer, Löffel, Gabeln usw. hinzu, falls vorhanden
0 €
🍽️ LECKERES 🥬
100 g Pressgut Tomaten-Oliventapenade
Tapenade mit Tomaten und Oliven.
6 €
Pressgut Salatdressing 0,25 l
Salatdressing. Enthält Senf, Walnüsse.
9 €
100 g Pressgut Basilikumpesto
Pesto mit Basilikum. Enthält Cashew.
6 €
700 g Pressgut Grünkernbolognese
Bolognese mit Grünkern. Enthält Dinkel.
12 €
100g Pressgut Bärlauch Pesto 100 g
mit Bärlauch, Olivenöl, Cashewnüssen, Meersalz und Pfeffer
6 €
350g Pressgut Rhabarberkompott
Himbeerrhabarberkompott mit Rohrzucker
8 €
100 g Pressgut Limettensojanaise
Mayonnaise mit Limette. Enthält Soja.
6 €
100 g Pressgut Petersilien-Walnusspesto
Pesto mit Petersilie und Walnuss. Enthält Walnüsse.
6 €
Pressgut Guacamole 100 g
Avocadocreme im Glas
6 €
100 g Pressgut Grünkohl-Habaneropesto
Pesto mit Grünkohl und Habanero. Enthält Cashew.
6 €
700 g Pressgut Grünkohl
Grünkohl. Enthält Senf.
12 €
☕ HAUPTGERICHTE 🍽️
Frische Pasta
mit Kirschtomaten, Zucchini und einer Zutat deiner Wahl
15 €
Wok Gemüse
mit Blumenkohl, Frühlingslauch, Möhren, Zuckerschoten, Zucchini, Paprika, Chinakohl, Spros...
17 €
Zucchini Spaghetti
mit Kirschtomaten und einer Zutat deiner Wahl
15 €
Quinoaburger
im hausgemachten Möhrenbrötchen, mit Salat, Guacamole und Limettensojanaise
16 €
🍲 VEGANE SUPPEN 🌿🍲
Pressgut Möhren-Ingwersuppe 0,5 l
Suppe mit Möhren und Ingwer. Enthält Sellerie.
7 €
Pressgut Ratatouilesuppe 0,5 l
Suppe mit Ratatouille-Gemüse. Enthält Sellerie.
7 €
Pressgut Blumenkohl-Currysuppe 0,5 l
Suppe mit Blumenkohl und Curry. Enthält Sellerie.
7 €
Pressgut Brokkolisuppe
7 €
Pressgut Rote Beete Suppe 0,5 l
Suppe mit Rote Bete. Enthält Sellerie.
7 €
Pressgut Petersilienwurzelsuppe 0,5 l
Suppe mit Petersilienwurzel. Enthält Sellerie.
7 €
Pressgut Spinatsuppe 0,5 l
Suppe mit Spinat. Enthält Sellerie.
7 €
Pressgut Spargelsuppe 0,5 l
Suppe mit Spargel. Enthält Sellerie.
8 €
Pressgut Süßkartoffel-Kokossuppe 0,5 l
Suppe mit Süßkartoffel und Kokosnuss. Enthält Sellerie.
7 €
Pressgut Kürbissuppe 0,5 l
Suppe aus Muskat- Kürbis. Enthält Sellerie.
7 €
Pressgut Fenchel-Orangessuppe 0,5 l
Suppe mit Fenchel und Orange. Enthält Sellerie.
7 €
🥬 VEGANE EINTÖPFE 🌿🍲
Pressgut Belugalinse 0,5 l
Suppe mit Belugalinsen. Enthält Sellerie, Erdnüsse.
8 €
Pressgut Kichererbse-Curry 0,5 l
Suppe mit Kichererbsen und Curry. Enthält Sellerie.
8 €
Pressgut weiße Bohnen und Tomaten 0,5 l
Suppe mit weißen Bohnen und Tomaten. Enthält Sellerie.
8 €
☕ SALATE 🥗
Wildkräutersalat
mit allerhand Drumrum, Gurken, Tomaten, Sprossen, Kerne.
Auf Wunsch Dressing separat.
12 €
🍟 SNACKS 🥑
Avocadobrot
mit Sprossen, Tomaten, Kresse, Oliventapenade und glutenfreiem Körnerbrot
9 €
🍰 NACHTISCH 🍰
Blaubeertörtchen mit Cashew
Rohkosttörtchen im Glas aus Blaubeeren, Cashew, Mandel, Zitrone, Agavendicksaft, Dattel
6 €
Energiebällchentrio
Snack aus Feigen, Datteln, Pflaumen, CASHEW, Sonnenblumenkernen, SESAM, Kürbiskernen, MAND...
4 €