🍰 VORSPEISEN 🍲
Rote Beete Carpaccio
mit extra Nativem Olivenöl, Feigenessig, Walnuss, Pistazie und Meersalz
13 €
Flambierter Ziegenkäse
mit Honig, Pinienkerne, Rosa Pfeffer und Wildkräuter Rucola Salat
16 €
Rosa Matjes
auf gebratenen Kartoffel-Knödel Puffern dazu roten Zwiebeln, Apfel und Crème fraîche
19 €
Käseplatte
mit 5 Sorten handwerklich hergestellte Käsevaration dazu Nüsse, Brot und Butter
20 €
Würzige Kartoffelsuppe
mit einer Beilage deiner Wahl
10 €
🍽️ KNÖDEL 🥟
Knödel-Dreierlei
mit Rote Beete-Walnuss, Kürbis-Süßkartoffel-Kokos, Spinat-Käse-Knödel und Parmesan
16 €
Rotweingulasch mit Bratkartoffel-Knödeln
mit Gulasch vom Rind aus der Bäuerlichen Erzeugergemeinschaft Schwäbisch Hall
26 €
Gebackene Rote Bete mit Kürbis-Süßkartoffel-Kokos-Knödel
gebackene, gefächerte Rote Bete mit Kefir-Limetten-Chili-Pesto, Joghurtcreme und geröstete...
22 €
Wintersalat mit Rote Beete-Walnuss-Knödeln
mit Wintersalat aus Wirsing, Kohl, Rucola, Ziegenkäse, Cranberries und Mandeln
21 €
Pilzrahmpfanne mit Speck-Knödeln
mit Dalmatinischem Hausschinken, dazu Champignon-, Shiitake- und Shimeji-Pilzrahmpfanne
23 €
Auberginencaponata mit Spinat-Käse-Knödeln
fruchtig-süße Auberginencaponata mit Datteln, Kapern, Pinienkernen und Oliven
23 €
☕ KINDERGERICHTE 🥟
Nudeln mit Tomatensoße
10 €
Kartoffelpuffer
mit Apfelmus
10 €
🍰 NACHTISCH 🍮
Blueberry Cheesecake
9 €
Vegane Mousse au Chocolat
mit Espresso
Das Gericht wurde mit Schokolade zubereitet und kann Spuren von Nüssen entha...
9 €
🍺 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Afri Cola 0,33 l
Koffeinhaltiges Erfrischungsgetränk mit Cola-Geschmack, Zucker, mit Kohlensäure, mit Pflan...
5 €
Rixdorfer Fassbrause 0,33 l
Fassbrause mit Kräuteraroma, Zucker, mit Kohlensäure
5 €
Almdudler 0,33 l
Kohlensäurehaltiges Alpenkräuter-Erfrischungsgetränk, Zucker, enthält natürliche Kräuterex...
5 €
Thomas Henry Spicy Ginger 0,2 l
Erfrischungsgetränk mit scharfem Ingwergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
3 €
Thomas Henry Ginger Ale 0,2 l
Erfrischungsgetränk mit Ingwergeschmack, Zucker, mit Kohlensäure
3 €
Thomas Henry Bitter Lemon 0,2 l
Erfrischungsgetränk mit bitterem Zitronengeschmack, Zucker, Chinin, mit Kohlensäure
3 €
🍽️ WEIN 🍷
2020 Julia Schittler Sauvignon Blanc Trocken 0,75 l
Weißwein
25 €
2024 Karl Schmidt Riesling, 1l
Weißwein
29 €
2019 Inurrieta Sur Roble 0,75 l
Rotwein
25 €
2019 Madame Camilla Grauburgunder 0,75 l
Weißwein
29 €
2020 Boncore Primitivo Salento 0,75 l
Rotwein
25 €
2019 Maison Sinnae Lirac 0,75 l
Rotwein
26 €