🍽️ 🥩 MASA & RYBY
Petti di pollo con prosciutto crudo
kuřecí prso plněné italskou sušenou šunkou s omáčkou ze sýru Gran Mantova, hnízdo z rukoly
329 Kč
Bistecca di pollo e porcini
kuřecí steak, smetanovo-hříbková omáčka s demi glace, cibule, čerstvá bazalka150 g
309 Kč
Filetto di maiale sous-vide con salsa cremosa al gorgonzola, cipolle caramellat
filírovaná vepřová panenka sous-vide s karamelizovanou cibulkou, teplou gorgonzolovou omáč...
369 Kč
🍽️ 📦
Extra ubrousky
0 Kč
🍽️ 🍪 DEZERTY
Tiramisu
tradiční italský smetanový desert
165 Kč
Frittelle con salsa di mirtilli e creme
domácí lívanečky s borůvkovým přelivem a smetanovým krémem
159 Kč
🍽️ 🥂 VÍNO & PROSECCO
Merlot I.G.T. 0,75 l
lahodné Italské suché červené víno, oblast produkce: VENETO – pohoří okolo Verony
440 Kč
Chardonnay I.G.T. 0,75 l
lahodné Italské suché bílé víno, oblast produkce: VENETO – pohoří okolo Verony
440 Kč
Fragolino Rosso 0,75 l
aromatický, jemně šumivý vinný nápoj s intenzivní chutí a aroma lesních jahod
350 Kč
Prosecco D.O.C. 0,75 l
italské šumivé víno z odrůdy vinné révy Prosecco z vinařské oblasti Veneto
390 Kč
🍽️ 🍟 PŘÍLOHY
Patatine fritte
steakové hranolky, 200 g
89 Kč
Verdura alla griglia
grilovaný lilek, cuketa, paprika a fenykl, 200 g
139 Kč
Fagiolini con pancetta a cipolla
restované zelené fazolky se slaninou a cibulkou, 200 g
109 Kč
Pizza pane con aglio
pizza chléb s česnekem, 30 cm
99 Kč
🍽️ 🥬 MALÉ SALÁTOVÉ MÍSY
Insalata di pomodori con cipolla spagnola
rajčatový salát se španělskou cibulkou, ochucený kapkou vinného octa a olivovým olejem ext...
139 Kč
Insalata di verdura mista con olive
míchaný zeleninový salát s olivami a nakládaným balkánským sýrem, 130 g
165 Kč
🍽️ 🥗 VELKÉ SALÁTOVÉ MÍSY
Insalata Caesar con pollo
grilovaný kuřecí plátek, římský salát, sýr Valgrana, krutony, caesar dresink
275 Kč
Insalata con salmone alla griglia
grilovaný losos v sezamu, italská slanina pancetta, grilovaná cherry rajčata, mrkev, listy...
309 Kč
Insalata con formaggio di capra
kozí sýr, listy salátu, špenátu a rukoly, toast s kozím sýrem, smetanový dip, jahody, jabl...
289 Kč
🍽️ 🍤 PŘEDKRMY
Formaggio di capra gratinato con chutney di fichi
kozí sýr gratinovaný s fíkovým chutney, ořechy, marinovaná červená řepa, 80 g
219 Kč
Salmone alla tartara
jemné kousky čerstvého lososa namíchané dle šéf kuchyně, plody kapary, 70 g
219 Kč
Bruschetta con pomodori
opečený bílý chléb se salsou z čerstvých rajčat, česnek, sekané olivy, bazalka a sýr Valgr...
179 Kč
Carpaccio con olio tartufo e sale marino
marinované plátky z hovězí svíčkové, olej z bílého lanýže, mořská sůl, sýr Valgrana, rukol...
259 Kč
🍝 🍅 LASAGNE
Lasagne al forno
ragú z mletého masa s tomatovou omáčkou, bešamel, zapečené sýrem Valgrana
299 Kč
🍽️ 💫 GNOCCHI
Gnocchi al quattro formaggi
smetanová omáčka ze čtyř druhů sýra (gorgonzola, sýr Valgrana, pecorino, ricotta), jarní c...
295 Kč
Gnocchi con pollo e porcini
kuřecí maso, hříbky, špenát, smetana, sýr Valgrana, česnek
299 Kč
🍽️ ✨ SPECIALITY
Tortilla con pollo fritto
pšeničná tortilla, smažená kuřecí prsíčka v corn flakes, slanina, čedar, čerstvá zelenina,...
285 Kč
🍺 🥚 ČERSTVÉ DOMÁCÍ VAJEČNÉ TĚSTOVINY
Fusilli con pollo, ricotta e broccoli
kuřecí maso, ricotta, česnek, brokolice, smetana, sýr Valgrana
279 Kč
Fusilli con manzo e pesto rosso
nudličky hovězího vyzrálého steaku, pesto ze sušených rajčat, mascarpone, zelený pepř, ruk...
319 Kč
Fusilli al salmone e pomodori secchi
losos, smetana, sušená rajčata, rozmarýn, česnek
309 Kč
Spaghetti con prosciutto crudo e pomodorini
sušená italská šunka, cherry rajčata, piniové oříšky, bazalkové pesto, rukola, sýr Valgran...
289 Kč
Spaghetti Bolognese
ragú z mletého masa se základem z kořenové zeleniny a rajčat, čerstvé bylinky, sýr Valgran...
279 Kč
Spaghetti Carbonara
pancetta, vejce, sýr Valgrana
269 Kč
Spaghetti Aglio Olio con la pancetta
česnek, pancetta, chilli papričky, petržel, panenský olivový olej, sýr Valgrana
259 Kč
Spaghetti con funghi freschi, spinaci e olio tartufo
čerstvé houby, listový špenát, piniové oříšky, česnek, olej z bílého lanýže
299 Kč
🍕 🍕 PIZZA
Margherita
rajčatová omáčka, mozzarella, čerstvá bazalka
239 Kč
Capricciosa
rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, žampiony
259 Kč
Funghi
rajčatová omáčka, mozzarella, žampiony, česnek
249 Kč
Prosciuto Cotto
rajčatová omáčka, mozzarella, šunka
249 Kč
Hawaii
rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, ananas
259 Kč
Quattro stagioni
rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, salám, kukuřice, špenát
279 Kč
Vegetariana
rajčatová omáčka, mozzarella,brokolice, paprika, kukuřice, černé olivy, zelené fazolky
269 Kč
Tonno
rajčatová omáčka, mozzarella, tuňák, olivy, cibule
279 Kč
Tonno bianca
smetana, mozzarella, tuňák, šunka, sušená rajčata, kukuřice
285 Kč
Grandiosa
rajčatová omáčka, mozzarella, šunka, salám, slanina, žampiony, olivy
289 Kč
Mateo
rajčatová omáčka, mozzarella, italská slanina pancetta, italský pikantní salám, sušená raj...
289 Kč
Pancetta nuova
rajčatová omáčka, mozzarella, gorgonzola, italská slanina pancetta, rajčata
279 Kč
Pietro
smetana, mozzarella, sušená italská šunka, rajčata
285 Kč
Spinaci
rajčatová omáčka, mozzarella, italský salám, špenát listový, žampiony, vejce, česnek
275 Kč
Salami
rajčatová omáčka, mozzarella, italský salám
259 Kč
Picante
rajčatová omáčka, mozzarella, italský pikantní salám, gorgonzola, jalapeňos
279 Kč
Quattro formaggi
smetana, mozzarella, sýr Valgrana, uzený sýr, gorgonzola
285 Kč
Rucolla Nuova
rajčatová omáčka, mozzarella, italská sušená šunka, cherry rajčata, vejce, rukola, sýr Val...
295 Kč
Carpaccio
rajčatová omáčka, mozzarella, hovězí carpaccio, rukola, sýr Valgrana
299 Kč
Giacomo
rajčatová omáčka, mozzarella, salám, tuňák, slanina, špenát, rajské, cibule, česnek
299 Kč
Amorosa
smetana, mozzarella, kuřecí maso, šunka, gorgonzola, cibule
289 Kč
