🥡 RAMEN, UDON, SOBA 🍜
Green Ramen
Ramen Nudeln im veganen Suppenfond auf Shiitake-Kombu Basis, Pak Choi, Tofu, Mais, Jungzwi...
16 €
Mabo Tofu Ramen
Vegane Ramen in scharfer mabo tofu suppe
18 €
Miso Ramen
Ramen aus Misopaste, gehacktes Schweinefleisch, Cha Shiu Schweinefleisch, Ei, Mais, Jungzw...
16 €
XL Ramen
Bestellen Sie Ihre Lieblings-Ramen in einer extra großen Portion!
22 €
1 Schale Soba Nudeln
5 €
Vegan Miso Ramen
Ramen aus Misopaste, mit geschmorten Tofu, veganem Faschiertes, Mais, Jungezwiebeln und No...
17 €
Curry Ramen
Sojasoße-Ramen, japanisches Curry, gehacktes Schweinefleisch, Ei, Jungzwiebeln, Naruto
17 €
Shoyu Ramen (1€ Pfand)
Sojasoße-Ramen, Cha Shu-Schweinefleisch, Ei, Menma, Jungzwiebeln, Naruto, Nori
Im Preis i...
16 €
1 Schale Ramen Nudeln
3 €
Curry Tonkatsu Ramen
19 €
Kitsune Udon
Udon Nudeln in Dashibrühe, frittierte Tofutaschen, Jungzwiebeln, Naruto
15 €
1 Schale Udon Nudeln
4 €
Chicken Ramen
Sojasoße-Ramen, Huhn, Ei, Menma, Mais, Jungzwiebeln, Naruto
16 €
🍺 ALKOHOLISCHE GETRÄNKE 🍺
Sapporo Premium Bier Glasflasche 0,33l
5 €
Zweigelt Maria 0,75l
Dicht & molllig, samtweiches Tannin, kraftvoller Abgang am Gaumen. Im grossen Holzfass, Ma...
24 €
Junger Muscaris 0,75l
Muskat & Zitrusaromatik im Duft, traubig, fruchtig, feiner Geschmack. Neuzüchtung aus Sola...
24 €
Sake-Zaku Junmai Gen No Tomo 0,72l
Fruchtige Note, leichtes Umami Aroma
79 €
Franzzante 0,75l
Zarte Zweigelt-Erdbeeraromen
28 €
Asahi Bier Glasflasche 0,33l
5 €
Grüner Veltliner 0,75l
23 €
Sake Miwatari Junmai Ginjo 0,3l
26 €
Gemischter Satz 0,75l
Aromenvielfalt von Weissburgunder, Neuburger & Veltliner
24 €
Sekt 0,2l
Flasche
9 €
Kirin Ichiban Glasflasche 0,33l
5 €
Sake Girl 0,3l
22 €
Kuro Kirishima Shochu 0,7l
Süßkartoffelschnaps
60 €
Fräulein Rosa Sprizz 0,33l
Fruchtiger Rosewein umgeben von Holunderblüten, spritzig verfeinert mit Verjus
8 €
🍺 ALKOHOLFREIE GETRÄNKE 🥤
Kirin Bier Alkoholfreie Glasflasche 0,33l
5 €
Ramune Orange PET-Flasche 0,2l
Ein erfrischendes japanisches Erfrischungsgetränk mit lebhaftem Orangengeschmack, das den...
4 €
Ramune Erdbeere PET-Flasche 0,2l
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit einer Explosion fruchtiger Köstlichkeit mit Hatakosen Ramun...
4 €
Ito En Matcha/Green Tea Tetra Pak 0,33l
reiner natürlicher grüner Tee aus Japan ungesüßt
4 €
Coca-Cola PET-Flasche 0,5l
Enthält Koffein 10,0mg/100ml
3 €
Waldquelle Prickelnd PET-Flasche 0,5l
2 €
Ramune Original Drink PET-Flasche 0,2l
4 €
Coca-Cola Zero PET Flasche 0,5l
Enthält Koffein 10,0mg/100ml
3 €
Ramune Yuzu Citrus PET-Flasche 0,2l
4 €
Waldquelle Still PET-Flasche 0,5l
2 €
🍰 DESSERTS 🍡
Melon Pan
Gebäck aus Germteig, ummantelt, Mürbteig
5 €
Mitarashi Kinako Dango
2 Dango in süß-salziger Sojasauce mit Sojabohnenpulver (F)
7 €
Age Mochi
2 Stück
Gebacken, innen weich, aussen knusprig, Honig
7 €
Yaki Mochi
2 Stück
Knusprig angebraten, hausgemachter Rohrzuckersirup
7 €
Azuki Mochi
2 Stück
Knusprig angebraten, rote Bohnen
7 €
Mitarashi Dango
2 Dango in süß-salziger Sojasauce
5 €
Choco Pan
Schoko gefülltes Pan
6 €
Dango Mix
1 Mitarashi Dango + 1 Sanshoku Dango
5 €
Sanshoku Dango mit Azukibohnen
2 Stück
5 €
Kinako Mochi
2 Stück
Mochis ummantelt, Sojabohnenpulver, Bio-Rohrzuckersirup
7 €
🍽️ TAPAS 🥢
Tonkatsu
In Pankomehl knusprig paniertes Schweinekarree, Kraut
9 €
Oshinko
Eingelegtes Gemüse
5 €
Ebi Fry
3 Stück
In Pankomehl knusprig frittierte Garnelen, Salatgarnitur, Tatarsoße
15 €
Edamame
Grüne Sojabohnen in der Schale, Salz
6 €
Takoyaki Set
Oktopusbällchen, Mayonnaise, Bonitoflocken (4 Stück)
6 €
Chicken Katsu
In Pankomehl knusprig paniertes Hühnerbrust, Kraut
9 €
Ajitsuke Menma
Eingelegte Bambussprossen
6 €
Wakame Salat
Algensalat
5 €
Yaki Tori
4 Stück
Gegrillte Hühnerspieße mit Teriyaki Sauce
9 €
Wafu Salat
Gemischter Salat, Wakame, Shoyu-Dressing
7 €
Agedashi Tofu
Frittierter Tofu, Dashi Brühe, Nori, Daikon, Ingwer, Jungzwiebeln
7 €
Tori Karaage
Frittiertes saftiges Hühnerfleisch, japanische Mayonnaise
9 €
Gyoza Set
Gemüse & Hühnerfleisch gefüllte Gyoza (4 Stück), vegetarisch auf Wunsch
6 €
Miso Suppe
Suppe aus Sojabohnenpaste (Miso), Wakame, Tofu, Jungzwiebeln
5 €
Takoyaki
Oktopusbällchen, Mayonnaise, Bonitoflocken
8 €
Ajitsuke Tamago
2 Hälften eingelegte Eier
4 €
Cha Shiu
6 Stück
Gegrilltes Schweinebauchfleisch
9 €
Gyoza
Gemüse & Hühnerfleisch gefüllte, vegetarisch auf Wunsch
8 €
Horenso no Gomaae
Gekochter Spinat in Sesamsoße
6 €
Sake Saikyo
In Misopaste eingelegter geflämmter Lachs, Salatgarnitur
13 €
🍽️ SOMMERSPECIAL
Hiyayakko (Vegan)
Kalter Seidentofu, leichte Sojasoße, Gurken, geriebener Ingwer, Jungzwiebeln
8 €
Hiyashi Chuka Seafood
Kalte Ramen, hausgemachtes Sojasoße-Dressing, Meeresfrüchte
17 €
Hiyashi Chuka Shoyu
Kalte Ramen, hausgemachtes Sojasoße-Dressing, knackiges Gemüse, Cha-Shiu
16 €
Hiyashi Chuka Veggie
Kalte Ramen, knackiges Gemüse, Dressing deiner Wahl
16 €
Tanuki Udon
Kalte Udon-Nudeln, Dashi-Brühe, Wakame, Tomaten, Gurkenstreifen, Ei, Tenkasu-Tempura-Flock...
16 €
Tanuki Soba
Kalte Soba-Nudeln, Dashi-Brühe, Wakame, Tomaten, Gurkenstreifen, Ei, Tenkasu-Tempura-Flock...
16 €
Hiyashi Chuka Goma
Kalte Ramen, hausgemachtes Sesam-Dressing, knackiges Gemüse, Hühnerfleisch
16 €
Morokyu
Knackige Gurken, fermentierte Sojabohnen
6 €
Zaru Udon
Gekühlte Udon-Nudeln, Dashi-Soße, Frühlingszwiebeln, Wasabi, Nori
16 €
Zaru Soba
Buchweizen-Nudeln, Dashi-Soße, Frühlingszwiebeln, Wasabi, Nori
16 €
Hiyayakko
Kalter Seidentofu, Dashibrühe, Bonitoflocken, geriebener Ingwer, Jungzwiebeln
8 €
🍽️ DONBURI 🍚
Yaki Nasu Don
Gegrillte Melanzani in Mirin-Soja-Knoblauchsoße auf Reis
17 €
Sake Saikyo Yaki Don
In Misopaste eingelegter geflämmter Lachs auf Reis
17 €
Gyu Don
Dünn geschnittenes Rindfleisch sanft gegart in Dashi-Mirin-Soße, Zwiebeln, auf Reis, Ei
18 €
Mabo Dofu Don 🌶
Veganes Faschiertes, Tofu in würzig scharfe Soße geschmort
17 €
Sauce Katsu Don
Knusprig paniertes Schweinekarree, Honig verfeinerte Tonkatsu-Soße, auf Reis
17 €
Unagi Don
Gegrilltes glasiertes Aal-Filet auf Reis
33 €
Cha Shiu Don
Hausgemachter Schweinebauch mit Salatgarnitur, Teriyaki Sauce und Oshinko auf Reis (A, C,F...
17 €
Reis
Eine Schale Reis
3 €
Tori Don
Frittiertes Hühnerkeulenfleisch auf Reis, Teriyaki-Soße, Ei
17 €
🍰 JAPANISCHES CURRY 🍛
Chicken Katsu Curry
Curry, knusprig panierte Hühnerbrust, Reis
17 €
Ebi Fry Curry
Curry, knusprig panierte Garnelen, Reis
18 €
Curry Rice
Curry, leicht gebratener Tofu, Reis
16 €
Katsu Curry Udon
Limited offer during Japanese Curry Week
18 €
Katsu Curry
Curry, knusprig paniertes Schweinekarree, Reis
17 €
Curry Pan
Panierte Brötchen mit japanischer Curry Füllung.
6 €
🍽️ SPECIALS & LUNCH SETS
Saba Miso
Schonend gegarte, saftige Makrelenfilets in aromatischer Misosauce.
Als Menü mit Suppe, Re...
18 €
Ramen Lunch Set (1€ Pfand für Flasche)
Kleine Portion Ramen + Gyoza Set
Im Preis ist 1,00 € Pfand für die Flasche enthalten. Rüc...
16 €
Cha Shiu Don Lunch Set
Cha Shiu (port belly) in a savoury sauce, served on steamed rice with salad garnish and a...
14 €
Onigirazu Set
Onigirazu nach Wahl (Tuna/Ebi-Avocado) + Miso Suppe + Oshinko
13 €
Tori Teriyaki
In hausgemachter Teriyaki-Sauce gegartes saftiges Huhn mit Reis, Misosuppe und Oshinko
18 €
🍣 ONIGIRI & ONIGIRAZU 🍙
Onigiri
1 Stück würzig gefülltes Reisbällchen
5 €
Onigirazu
Onigirazu (Sushi Sandwich) in den Sorten Tuna (mit jap. Mayo) oder Ebi Avocado (mit jap. M...
9 €
🍟 SNACKS
Spicy Rice Cracker
2 €
Peanut Cracker
3 €
Chips Teriyaki
4 €
Sweet & Sour Pickled Plum Chips
4 €
🍽️ BESTECK
Benötigst du Besteck?
Das Restaurant fügt Besteck hinzu, falls vorhanden
0 €